Воздушный и пышный букет с розами сорта Snowstorm+
Композиция Дмитрия Туркан с новым сортом роз Snowstorm+, которые садовники отправили одному из первых для того, чтобы он поработал с этим цветком и дал обратную связь.
В Голландии цены на цветы поднялись на 20—100% в зависимости от вида цветка.
Многие флористы просто впали в ступор. Как теперь продавать букеты? Кто за такую цену их купит, особенно сейчас, в период кризиса? Ведь денег у клиентов стало меньше, а запросы остались прежними. Удерживать цены на старом уровне не вариант. Так можно не только остаться без выручки, но и уйти в минус. Нужно повышать цену, но как это сделать?
Чтобы таких вопросов не возникало, вы должны чётко понимать, что такое коммерческий букет, по каким принципам он строится и на чем можно сэкономить, сохранив внешний вид и качество букета.
Дмитрий Туркан в блоге Thursd. поделился с цветочными коллегами по всему миру своей формулой идеального коммерческого букета.