Thursd.
31 Марта 2021
6

Секретная формула идеального коммерческого букета

В Голландии цены на цветы поднялись на 20—100% в зависимости от вида цветка.

Многие флористы просто впали в ступор. Как теперь продавать букеты? Кто за такую цену их купит, особенно сейчас, в период кризиса? Ведь денег у клиентов стало меньше, а запросы остались прежними. Удерживать цены на старом уровне не вариант. Так можно не только остаться без выручки, но и уйти в минус. Нужно повышать цену, но как это сделать?

Чтобы таких вопросов не возникало, вы должны чётко понимать, что такое коммерческий букет, по каким принципам он строится и на чем можно сэкономить, сохранив внешний вид и качество букета.

Дмитрий Туркан в блоге Thursd. поделился с цветочными коллегами по всему миру своей формулой идеального коммерческого букета.

Секретная формула идеального коммерческого букета

Секретная формула идеального коммерческого букета

Секретная формула идеального коммерческого букета

Ссылка на публикацию: Thursd.
Flora
22 Февраля 2021
35
Closer to Nature / «Ближе к природе»

Вышел весенний номер международного издания для флористов Flora Magazine. Внутри несколько работ Дмитрия Туркана и его авторская колонка, в которой он поделился одной из своих идей.

Flora

Публикуем текст статьи на русском:

«Большинство людей проводят свою жизнь в мегаполисах. Человеку не хватает натуральности и природности, так как мир стал электронным. Как часто вы ловите себя на мысли, что скучаете по времени, когда мы проводили целые дни на свежем воздухе где-нибудь у ваших родственников в деревне.

К чему же я клоню? Я сейчас постепенно постараюсь все объяснить.

Вазы — это центр, основа данной работы. Мы подобрали винтажные вазы, которые снова становятся популярными и ими начинают интересоваться не только коллекционеры, но и те, кто просто хотят преобразить свой дом и украсить его цветочными интерьерными композициями.

Для того, чтобы поставить цветы под определенным углом, я использовал кензан. Таким образом создается легкость и некая магия: возникает ощущение тишины и умиротворения, которые так присущи природе. Кроме того, благодаря кензану в данной аранжировке мне понадобилось лишь небольшое количество цветов, чтобы реализовать свою задумку. Мы используем сезонные цветы с полей, которые раньше росли в диких, свободных условиях. Это клематис, эрингиум, краспедия, астранция, гвоздика, которые любезно предоставили Marginpar. Вся работа (как единая картинка) сильно действует на нас из-за больших контрастов: дорогие ваза, в которой стоят простые сезонные цветы.

Нужно понимать, что в данном случае здесь нет целостной цветочной композиции. Это сделано намеренно. Здесь есть только определенное настроение, которое каждый, кто видит эту картинку, пытается уловить. Для меня это некая идиллия, отход от цифрового мира к природному естеству, про который я говорил в самом начале. Это история  про единение человека и природы, которое мы можем позволить себе в городских джунглях.

Абсолютно каждый человек может это сделать понимая определенные особенности.

Главная особенность — это подбор природного материала. Весь материал подходит по фактурам. Весь материал одного сезона. Они хорошо сочетаются по форме и по цвету. Помните, что цвет оказывает на нас очень сильное влияние. Не бойтесь использовать яркие контрасты или те цветовые сочетания, которые лучше всего передадут ту идею, которую вы хотите выразить.

Я хочу сказать, что можно легко создать себе настроение имея в основе вазу и цветы. Я уверен, что очень скоро многие начнут создавать цветочные композиции самостоятельно. Я хочу подтолкнуть вас к этому. Давайте вместе приблизимся к природе».

Цветы: https://www.marginpar.com

Flora

Flora


Ссылка на публикацию: Flora
Загружаем еще...