Как заполнять бланк заказа цветов
Этот бланк заказа я придумал когда работал с большими объемами в Баку. Используйте его для работы, особенно в дни с большой загрузкой. Пригодится перед весенними праздниками. Сохраняйте себе, чтобы не потерять. Ссылка на бланк в конце статьи.
Бланк заказа букета для флористического магазина и правила работы с ним.
Правила работы с бланком заказа:
- Клиенту выдать кассовый и товарный чек с номером и датой заказа
- Написать номер заказа в бланке
- Кто принял заказ
- Ставим дату и время изготовления
- Написать флориста, который выполняет заказ
- Обязательно расписать состав букета, цветовую гамму, пожелания по цветам
- За доставку всегда отвечает один человек, у меня это был администратор
- Лист заказа остаётся в папке, флористу выписывается заказ на отдельный лист (состав букета, цветовая гамма, сумма, номер заказа)
- Когда букет готов, в листе заказа крупно пишем «Заказ готов»
- В сам букет флажок с информацией: дата заказа, номер заказа, сумма к оплате, имя заказчика.
- Когда букет выдан клиенту, лист заказа перечеркиваем, но не выбрасываем! Нужно для анализа и статистики
При больших объемах, например на 8 марта, я рекомендую завести папку с листами заказов на каждый день - 6, 7 и 8 марта. Заказы в этой папке располагать в хронологическом порядке.
- Оплата заказа: рекомендую брать 50% предоплату или полную оплату.
Бланк скачивайте по ссылке.
Похожие материалы
Доводилось ли вам видеть букеты или композиции, от вида которых хотелось зажмурить глаза и навсегда забыть о пережитом? Скорее всего, да. В то же время вы наверняка можете вспомнить примеры работ, которые «цепляли» и запоминались, хотя с первого взгляда в них не было ничего особенного. С большой вероятностью, в обоих случаях ключевую роль сыграл цвет.
В нашем деле подбор цветовой гаммы нередко имеет решающее значение. С его помощью можно придать букету определенный стиль, настроение, грамотно расставить акценты. С другой же стороны плохое сочетание оттенков может начисто загубить любую хорошую работу. Чтобы такого не случилось, следует пользоваться цветовым кругом.
Вы, наверное, помните его со школьных уроков ИЗО. Проблема заключается в том, что почти все про цветовой круг слышали, но мало кто умеет им пользоваться. Давайте же попробуем разобраться в этом вопросе
Основа круга — три основных цвета, которые нельзя получить при смешивании. Это желтый, красный и синий – цвета первого порядка. Они образуют цвета второго порядка, которые получаются в результате смешивания основных цветов: оранжевый, зеленый, фиолетовый. Оттенки третьего порядка получаются в результате соединения первых двух групп.
Правильным считается комбинирование в одной композиции трех ключевых цветов в пропорции 3-5-8. А чтобы подобрать эти три доминанты, нам и нужен круг, с которым легко и удобно работать.
Есть несколько устоявшихся схем, которыми пользуются во всех видах визуального искусства, их сейчас и разберем.
- Аналоговые оттенки. Для этого сочетания берем цвета, расположенные на круге рядом, например, лимонный, желтый и оранжевый. Чтобы такая композиция не выглядела скучно, один цвет обязательно должен лидировать, помним про правило 3-5-8.
- Комплементарные оттенки. Эта схема основана на сочетании противоположных цветов, например, красного и зелёного. Композиция в таких тонах всегда будет яркой и динамичной.
- Монохромная палитра. Подходящая схема для самых нежных работ, таких, как свадебный букет. В ней используются разные варианты одного цвета, например, снежно-белый, молочный и бежевый.
- Классическая триада. Наиболее популярная схема во всех видах визуального искусства. Это три цвета, равноудаленных друг от друга.
- Контрастная триада — вариант комплиментарного сочетания цветов, только вместо противоположного цвета используются соседние для него цвета.
- Тетрада — наиболее популярная схема во всех видах визуального искусства. В основе сочетания – два основных цвета и два аналоговых. Например: синий и оранжевый в качестве основных, а дополнительными возьмем аналоговые оранжевому золотистый и красный.
Таковы основные правила сочетания оттенков. Но важно помнить, что любое правило – не панацея. Всегда прислушивайтесь к собственному флористическому чутью и вкусу, и тогда ваши работы будут красивыми, эмоциональными и гармоничными. На нашем курсе «Флорист-профи» мы подробнее изучим работу с цветом. Записывайтесь на курс по этой ссылке.
