Нужно ли образование, чтобы работать флористом
Сохранить статью:
Нужно ли образование, чтобы работать флористом, — вопрос, который останавливает людей чаще, чем нехватка денег или времени.
Отвечу сразу: профильный диплом не требуется. Ни по закону, ни на практике.
Но у этого ответа есть продолжение, и оно важнее самого ответа. Разберу, что спрашивают вместо диплома, кому бумага всё-таки нужна и чем её заменяют.
Соберите свой первый букет вместе с Дмитрием Туркан
Бесплатный урок интерьерного букета от Дмитрия Туркан — золотого призёра Chelsea Flower Show, одного из ТОП-10 флористов мира, 24 года практики. Плюс два бонуса: как проверить свежесть цветка и как развивать чувство вкуса. Пришлём сразу.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Что говорит закон
Флористика в России не относится к лицензируемым видам деятельности. Разрешения на работу с цветами не существует, обязательной аттестации тоже.
Открыть студию, зарегистрироваться самозанятым, взять заказ и продать букет можно без единого документа об обучении.
Требования есть к торговле как таковой — оформление, касса, санитарные нормы для помещения. Но это требования к бизнесу, а не к вашей квалификации как флориста.
Диплом во флористике не спрашивают. Спрашивают букет.
Нужно ли образование работодателю
Здесь ответ чуть сложнее, чем «нет».
В салоне и цветочном магазине смотрят на три вещи, и диплома среди них нет:
- Что вы умеете руками. Обычно просят собрать букет прямо на месте. Это и есть настоящее собеседование.
- Как вы говорите с человеком. Половина работы флориста — разговор с клиентом, а не сборка.
- Готовы ли вы к рутине. Мыть вёдра, разбирать поставку, стоять весь день. Многие уходят именно отсюда, а не из-за нехватки таланта.
Сертификат курсов при этом упоминать стоит — он показывает, что вы учились системно. Но он никогда не перевесит собранный при работодателе букет.
Исключение одно: крупные сети и государственные учреждения, где кадровый отдел работает по формальным критериям. Там документ может понадобиться просто как строка в анкете.
Нужно ли образование клиенту
Нет. Совсем.
За годы работы меня ни разу не спросили, где я учился. Спрашивают другое: почему эти цветы вместе, сколько простоит, можно ли что-то похожее, но в других тонах.
Клиент оценивает три вещи, и все они видны без документов:
Работы. Фотографии того, что вы уже собрали, — единственное портфолио, которое имеет вес.
Как вы говорите о цветах. Человек, который знает материал, слышен с первой фразы.
Стойкость букета. Самый жёсткий экзамен. Букет, простоявший десять дней, приводит следующего клиента; осыпавшийся на третий — уводит навсегда.
Разберём ремесло с флористом из ТОП-10 мира
Дмитрий Туркан — золото Chelsea Flower Show и Singapore Garden Festival, обучил больше 10 000 флористов по миру. Бесплатный урок интерьерного букета и два бонуса: свежесть цветка и чувство вкуса.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Что тогда действительно нужно
Не бумага, а четыре вещи, которые за ней обычно предполагаются.
Поставленная рука. Умение собрать одинаково хорошо в десятый и в сотый раз. Ставится повторением и присутствием того, кто поправит.
Знание материала. Что в сезоне, что стойкое, что с чем не ставится в одну воду, что осыплется к вечеру.
Умение считать. Себестоимость, списание, своё время. Без этого работа идёт, а денег нет — разбирал в статье как считать цену букета.
Работа с человеком. Услышать задачу за словами «что-нибудь красивое».
Ни одному из этих пунктов диплом не гарантия. И ни один из них без диплома не закрыт.
Колледж, курсы или самостоятельно
Три формата, и выбирают между ними не по престижу, а по тому, что нужно именно вам.
Колледж или профильное училище. Долго, системно, с общеобразовательной частью. Имеет смысл, если вы идёте после школы и хотите базу широко — вместе с ботаникой, дизайном, историей стилей. Для взрослого человека, который хочет работать через полгода, формат тяжёлый.
Курсы. Ставят руку за недели. Самый рабочий вариант для тех, кто меняет профессию. Как отличить нормальные от пустых — как выбрать курсы флористики.
Самостоятельно. Бесплатно и долго. Главная беда не в скорости: кривые привычки закрепляются молча, и переучиваться потом труднее, чем учиться.
Когда бумага всё-таки пригодится
Ситуаций немного, но они существуют.
- Работа в бюджетном учреждении или крупной сети с формальным отбором.
- Преподавание. Если сами будете учить, документ добавляет веса — хотя работы всё равно весомее.
- Участие в некоторых конкурсах, где есть формальные требования к участникам.
- Внутреннее спокойствие. Причина несерьёзная на вид, но реальная: некоторым людям нужна отметка «я закончил», чтобы разрешить себе называться флористом.
Последнее не стоит обесценивать. Но и путать с профессиональной необходимостью — тоже.
С чего начать, если диплома нет
С того же, с чего начинают все, у кого он есть.
Собрать первый букет. Потом второй. Потом тот же самый двадцать раз подряд, пока рука не перестанет думать.
Параллельно — найти, у кого учиться: курс, наставник, работа помощником в живом магазине. Любой из вариантов быстрее, чем разбираться в одиночку.
Полная картина пути — как стать флористом с нуля. А про возраст, который волнует не меньше диплома, — поздно ли становиться флористом после 40 лет.
Профессия открыта. Вход в неё закрывает не отсутствие бумаги, а отсутствие практики.
Частые вопросы
Можно ли работать флористом без образования?
Да. Флористика не лицензируется, обязательной аттестации нет. Открыть студию, оформить самозанятость и продавать букеты можно без документов об обучении. Требования существуют к торговле как таковой — касса, оформление, санитарные нормы помещения, — но не к вашей квалификации.
Спрашивают ли диплом при устройстве в цветочный магазин?
Как правило, нет — просят собрать букет на месте. Сертификат курсов упомянуть стоит, он показывает системность обучения, но собранная при работодателе работа весит больше. Формальные требования встречаются в крупных сетях и бюджетных учреждениях.
Что даёт профильный колледж по сравнению с курсами?
Широкую базу: ботанику, дизайн, историю стилей, плюс общеобразовательную часть. Это имеет смысл после школы. Взрослому, который хочет работать через полгода, формат тяжёл — курсы ставят руку за недели, а недостающую теорию можно добрать по ходу.
Ваш первый букет — вместе с Дмитрием Туркан
Оставьте контакты и соберите первый букет вместе с Дмитрием Туркан — автором книги «Магия флористики», призёром Chelsea Flower Show. Бесплатный урок и два бонуса.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
Соберите свой первый букет вместе с Дмитрием Туркан
Бесплатный урок интерьерного букета от золотого призёра Chelsea Flower Show, одного из ТОП-10 флористов мира. Плюс два бонуса: как проверить свежесть цветка и как развивать чувство вкуса.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.
